ارتفاع ضغط الدم: مشروبات عليك تجنبها وأخرى اعتمادها

يطلق على ارتفاع ضغط الدم ، باسم “القاتل الصامت” ، لأنه لا تظهر عليه أعراض عادةً ، و لكن يمكن أن يتطور على مدى سنوات عديدة .

في العادة ، يمكن الوقاية من ارتفاع ضغط الدم أو التقليل منه باتباع نمط حياة صحي . عن طريق تجنب الأطعمة المالحة و السكريات المضافة و الأطعمة المصنعة و الغنية بالدهون المشبعة ، و الكحول و التدخين . في المقابل يساعد نظام غذائي صحي إلى جانب ممارسة الرياضة ، و الحفاظ على وزن الصحي ، في الوصول إلى ضغط دم صحي و الحفاظ عليه .

تابع القراءة للحصول على أفضل و أسوأ المشروبات التي يجب تناولها أو اجتنابها من أجل ضغط دم صحي .

ما هو ارتفاع ضغط الدم ؟

تقوم الشرايين بنقل الدم من القلب إلى أجزاء أخرى من الجسم ، و ضغط الدم هو مقياس للقوة التي يمارسها الدم على جدران الشرايين .

ارتفاع ضغط الدم هو حالة تكون فيها قوة ضخ الدم عبر الشرايين مرتفعة للغاية باستمرار. و عند حدوث ذلك ، تتمدد جدران الشرايين إلى ما هو أبعد من الحد الطبيعي ، مما قد يؤدي إلى تلف الشرايين و الأعضاء . و قد يتسبب في حدوث النوبات القلبية و السكتة الدماغية و أمراض الكلى .

يقاس ضغط الدم في لحظتين : عندما يدق قلبك (الضغط الانقباضي) وبين النبضات (الضغط الانبساطي). لا ينبغي أن تكون القراءة الطبيعية لضغط الدم أعلى من 120/80 ملم زئبق ، وقد يتم تشخيصك بارتفاع ضغط الدم إذا كان ضغط الدم لديك أعلى من ذلك باستمرار .

ما هي أفضل المشروبات لارتفاع ضغط الدم ؟

سواء كنت تتبع نظاما غذائيا معينا أو لا ، فإن بعض المشروبات يمكن أن تساعدك في خفض ارتفاع ضغط الدم ، و منها :

عصير البنجر

الشمندر أو البنجر من الخضروات الجذرية الغنية جدا بالعناصر الغذائية . و لقد وجدت بعض الدراسات أن عصير الشمندر يمكن أن يساعد في التحكم في ضغط الدم الشرياني على المدى القصير . فهو يحتوي على كميات كبيرة من النترات الغذائية التي تعمل على توسيع الأوعية الدموية و بالتالي يساهم في انخفاظ مستويات ضغط الدم .

الحليب خالي الدسم

يمكن أن تساعد منتجات الألبان قليلة الدسم مثل الزبادي و الحليب منزوع الدسم في خفض ضغط الدم المرتفع . فمنتجات الألبان كاملة الدسم تحتوي على حمض البالمتيك . و عندما تستهلكها ، ستبقى شرايينك ضيقة ، لأنه يمنع الإشارات التي تريح الأوعية الدموية و التي تسمح بتدفق الدم بحرية ، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم .

باستهلاك الحليب خالي الدسم و منتجات الألبان الأخرى قليلة الدسم ، يمكنك تجنب حمض البالمتيك و الحفاظ على ضغط دم منخفض .

عصير الطماطم

وجد الباحثون أن تناول كوب يومي من عصير الطماطم غير المملح ، يحسن ضغط الدم الانقباضي و الانبساطي و كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة . أيضا فشرب كوب واحد على الأقل من عصير الطماطم يمكن أن يعزز صحة القلب بشكل عام .

عصير الرمان

يعرف عصير الرمان بتأثيراته القوية المضادة للالتهابات . و قد وجدت بعض الدراسات أن أن تناول عصير الرمان ، يمكن أن يقلل من ضغط الدم الانقباضي و الانبساطي .

يمكنك شرب ما لا يقل عن 240 مل من عصير الرمان يوميًا كجزء من نظام غذائي صحي للقلب ، ولكن تجنب دائمًا السكر المضاف .

شاي الكركديه

يمكن أن يخفض الكركديه من ضغط الدم الإنقباضي و الإنبساطي . فشرب شاي الكركديه من 2 إلى 6 أسابيع يمكن أن يقلل من ضغط الدم لدى الأشخاص الأصحاء أو مرضى الضغط .

و بالرغم من ذلك ، فقد أشار المركز الوطني للصحة التكميلية و التكاملية في الولايات المتحدة، إلى أن الكركديه والعلاجات العشبية الأخرى تخفض ضغط الدم بشكل طفيف، و لكن لا يمكن ان تأخذ مكان الأدوية لمن تم تشخيص إصابتهم بارتفاع ضغط الدم .

مشروبات يجب الحد منها أو تجنبها عند الإصابة بارتفاع ضغط الدم

كما توجد مشروبات يمكنها أن تساعد في الحفاظ على ضغط دم صحي أو تعمل على خفضه لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم . هناك مشروبات أخرى تخلف آثارا سلبية عليهم . و بالتالي يجب التقليل منها أو تجنبها .

القهوة

إذا كنت من أكبر المعجبين بشرب القهوة ، ففكر في التقليل منها . فقد أظهرت بعض الأبحاث أن استهلاك 200-300 مجم من الكافيين يمكن أن يؤدي إلى زيادة ضغط الدم الإنقباضي و الإنبساطي بشكل مؤقت .

و مع ذلك ، فتناول الكافيين باعتدال آمن تمامًا ، و مفيد للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم . حاول ألا تتجاوز 200 ملليجرام في اليوم .

المشروبات الغازية

المشروبات الغازية أو السكرية بشكل عام ، يجب تجنبها لأنها حلوة ، و تجعلك تكسب وزنا زائدا مما يسبب ارتفاع ضغط الدم .

المياه الفوارة

تحتوي بعض المياه الفوارة على نسبة عالية من الملح بشكل خاص ، و هذا يزيد من التوتر . لذلك لا تشرب تلك التي تزيد عن 200 مجم من الملح لكل لتر . و اختر المياه الفوارة التي تحتوي على عبارة “مناسبة لنظام غذائي منخفض الصوديوم”.

الكحول

المعروف هو أن الكحول مضر بالصحة بشكل عام . كما أنه يسبب ارتفاعا في ضغط الدم . بل و يصبح الأمر أكثر خطورة إذا كنت تتناول أدوية لارتفاع ضغط الدم ، لأنه قد يؤثر على تأثير هذه الأدوية . بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، مما يساهم في زيادة الوزن و بالتالي ارتفاع ضغط الدم .

مشروبات الطاقة

تعتبر مشروبات الطاقة من المشروبات المتسببة في ارتفاع ضغط الدم . لذلك يجب على المصابين بأمراض القلب و ارتفاع ضغط الدم التوقف عن تناولها ، لأنها تحتوي على مادتي التورين و الكافيين . و هذين العنصرين يزيدان من ضغط الدم ، و كذلك من معدل ضربات القلب.

المصادر :

https://www.emedicinehealth.com/what_drinks_lower_blood_pressure/article_em.htm

https://www.nhs.uk/conditions/high-blood-pressure-hypertension/prevention/#:~:text=Drinking%20more%20than%204%20cups,energy%20drinks%2C%20consider%20cutting%20down.

https://www.medicalnewstoday.com/articles/foods-to-avoid-with-high-blood-pressure#caffeine

اقرأ أيضا :

النظام الغذائي لمقاومة الانسولين: أطعمة يجب اعتمادها و أخرى عليك تجنبها

إنقاص الوزن : عادات صباحية تساعد على إنقاص الوزن